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■萱場梨は明治19年鴫原作蔵さんが萱場地区(現在の福島市笹木野原)に埼玉県の苗木商から「早生赤」の苗木50本を取り寄せて栽培したのが萱場ナシの始まりである。福島県の吾妻山麓に広がる屈指の梨の名産地「萱場」は排水の良い土壌と盆地特有な高温多湿な気候に加え、昼夜の温度差が非常に大きいなど梨の栽培に最適地で、全国まれにみる肉質がやわらかく繊細で、核の部分が小さい特徴を持つ萱場梨の伝統の味が自慢です。梨畑は数百haの広大な面積で、一ヶ所でまとまった面積では日本一を誇っている |
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萱場地区(現在の福島市笹木野原)に建てられた萱場梨百年祭記念碑 |
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